- Mar 18 Fri 2011 00:10
【烈嶼】阻絕
- Mar 16 Wed 2011 20:30
【烈嶼】上林、上林南排雷工程
寒流又來了,感覺只是風大了些,溫度10來度以烈嶼而言還算是宜人,
騎上腳踏車到上林出海口附近晃晃,
這陣子剛好排雷大隊正在清理這一片雷區,直到5月31日為止,
屆時這一片樹林又會跟「貴山」一樣清除得乾乾淨淨,雖然可惜,但至少安全!
- Mar 13 Sun 2011 19:29
【烈嶼美食】佛手料理
早上和同事到海邊尋找野味,今天剛好是退潮的時段,
不管南山頭附近或是雙口都有很多野味可以找尋,
這以前到馬祖旅行時有吃過,算是一種特色小吃吧?就算台灣要找到也不容易!
和同事有默契,太小的不拿、也不要拔太多夠品嚐就好,
- Mar 12 Sat 2011 20:08
【烈嶼】頂天立地勒石
頂天立地,依據教育部辭典解釋為:
頭頂著天,腳立於地。形容人處事光明磊落,氣勢豪邁。
見元.陳以仁《存孝打虎.第二折》:「不能夠開疆展土笑談間,算甚麼頂天立地男兒漢。」
《里語徵實.卷下.頂天立地》引孫真人〈衛生歌〉云:「頂天立地非容易,飽食暖衣甯不愧。」
- Mar 11 Fri 2011 22:20
金城「燒餅美食」(金一、源林燒餅)
來金門最常見的伴手禮,多數人的印象如果以排名來看
第一名應該就算貢糖、其次應該就算燒餅了…
「燒餅」金門很多間,台灣人印象最深刻的或許以金沙鎮的「閩燒」最著名,
每個人的口感不同,可以自行比較。