舅媽從某大賣場買了一些菇蕈送給我們，
如果煮湯或是單炒好像略顯單調，想了想那今天來做【義式野菇燉飯】好了！
這道料理其實很簡單也不複雜，偶爾換換口味也是不錯，
winzen64 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
這個季節正是橙橘類的產季，
冰箱內都是各類不同品種的橙橘水果，
這次材料有台東的葡萄柚、桶柑、無仔檸檬等，
winzen64 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
眷村美食是我從小的記憶，那些南來北往的榮民從大陸各個角落，
帶著離家時的記憶而來…
只是隨著時間的流逝，有些風味第2代、第3代輪番接手…
有些卻消失在眷村改建的時代洪流，
winzen64 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
台南武廟，到台南觀光過或許對此不陌生，
一旁的赤嵌樓相信也都耳熟能詳！
winzen64 發表在
痞客邦
留言(1)
人氣()
從小， 以為顏色鮮艷的果醬， 就是人間最好的滋味，
如果罐子裡還有幾顆看得出形狀的果粒，更是相信100％天然，
直到長大看懂了製作成分，才知道原來裏頭，
winzen64 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
週六看到TLC旅遊頻道「Maggie 魔法料理」教了一個Tip，
想想不難加上材料多數家裡都還有，那就來做看看…
winzen64 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
一段時間沒做麵包了，不想做bagel，
那就來做變種focaccia 佛卡夏麵包好了，
什麼是focaccia 佛卡夏？
winzen64 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
自從上次辣椒醬製作後，原本以為可以吃到下半年，
去趟突尼西亞回來，辦公室同仁居然把2大罐通通吃完。
還真不知道他們把辣椒醬當開水喝還是怎樣？
winzen64 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
我很喜歡吃貝果，尤其每到國外總會遍尋市場中美味的貝果…
有時會專程帶2大袋回台灣，有時也會到好事多買來囤積，
只是台灣好吃的不多，7-11的並不美味、麥當勞的也只是充飢，
winzen64 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
端午節在房間無聊也是閒著，
看著冰箱最近收成的60多隻朝天椒，
還有冰庫的台南老店粽子，想想，待會午餐沒有醬料，
winzen64 發表在
痞客邦
留言(8)
人氣()
號稱台南人早餐的阿堂鹹粥，
對於老台南人的我，到了今天才真的品嚐過他的好滋味，
原因無它，
就是我不喜歡吃「鹹粥」，尤其是當早餐吃…
winzen64 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
我承認我是愛吃美食的…
以前曾經看過朋友做過，閒來沒試試做看看！
而且這是沒啥技術性的點心，方便簡單但成本不是很便宜！
winzen64 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
