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來不丹你必須要有心理準備,這裡的餐食並不美味!

感覺上不丹人對香料有種特別的喜好,

我並不清楚是否正確,但是跟我走訪的國家來看,

譬如:土耳其、印度都算是香料共和國…

其實也對,畢竟它與印度之間交流頻繁,多少有受到影響?!

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他們對辣味有特殊的喜好,像起司辣椒就是非常好的範例…

想逛市集?

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你不需要有太多的期待…

並不如之前去秘魯時的豐富多樣,小小地攤都是蔬菜水果!

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這是什麼餅我不清楚也沒得問…

一般大的市集,就像是賣觀光客的藝品店一樣,目不暇給…

可是想買的沒半樣,因為觀光客不多,以內需為主,

所以定價還算合理,殺價空間不大!

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公路旁的小販,多數一包包都是蘋果,有些當地產銷、有些是印度進口,

比較讓人注意的是右方一塊塊的「風乾起司」,口感「很硬」不好吃…

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菜市場一大桶的「水餃」,不貴8個15當地幣!

淋上辣椒醬就直接用手抓了,裡面「沒有料」…

應該說餡料「極少極少」,感覺上吃水餃皮果腹更貼近事實,

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一般飯店的餐食,就是如下的照片,

幾乎…每天午、晚餐都是一模一樣的菜色…我選的這2張算是這趟旅程「最美味」的一餐,

前方那一坨「綠色、紅色濃稠霧」就是非常著名的Chillei cheese spicy或是稱為"Ema Datshi"。

這道料理算是家常菜,有機會來不丹一定要品嘗!

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「蕎麥」算是他們的主食,底下圓形類似銅鑼燒的就是蕎麥餅,

當然,也有跟日本一樣的蕎麥麵,只是口感稍有差異!

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美食對他門來說應該是絕緣品,來這裡對我這麼不挑食的人來說!

給他的評價是「吃得飽但餓不死」,

當然我愛得起司辣椒除外!

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