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台南武廟，到台南觀光過或許對此不陌生，
一旁的赤嵌樓相信也都耳熟能詳！
只是多數的人對於這裡的古蹟或特色小吃，
多數是按圖索驥要不就是跟著電視腳步一探虛實，
對我來說，我是屬於後者…
生為台南人對這間早餐店實在一點印象都沒有！
更遑論品嚐過「號稱」的美食，畢竟台南以炭烤著稱的早餐老店實在不勝其數！
看著新聞；上網搜尋了一會，那就利用今天試吃看看！
畢竟星期1、2公休，要利用上班時間排隊應該不可能，
阿婆的炭烤三明治位在武廟左方第一條巷弄內，
不到6：15分已經大排長龍，看得出80％是觀光客，
光排隊足足等了45鐘才輪到我，
看著阿媽時髦又復古的髮型和眼鏡，
重複著電視中和網路照片相同的動作，
2顆蛋+豬油剛好可以作成2人份的炭烤三明治，
在塗著少許的奶油土司中加入炒蛋，
然後在炭火上微微燒烤，就成了最古早的風味！
其實，帶著微焦和炭火的口感，老實說不過爾爾…
我想可能大家已經遺忘了古早的滋味吧？
或著說是著迷阿媽的那種風趣的人情味？
配著米漿搭配著當一頓早餐，只要1個銅板價，
是不貴，只是如果要排45分鐘以上，我想我會好好考慮是否值得！
我不是那著一窩蜂、人云亦云的那種個性，
畢竟台南的好滋味或古早味多得是，
很多「人氣名店」都是靠著部落客、電視介紹而翻紅，
與其跟著外縣市的觀光人潮還不如找符合自己的味道，還更實際！
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